Gastronomie

Crêpière Diabolo : un appareil performant à petit prix

La marque Krampouz est décidément un grand spécialiste des machines à crêpe et propose une très large gamme de choix pour les fans de crêpes que ce soit pour le gouter ou pour le petit déjeuner. Pour ceux qui recherchent un modèle familiale à prix doux, la crêpière Diabolo est l’idéal. Il s’agit d’un appareil pratique et facile d’entretien que tous les membres de la famille peuvent utiliser. Les spécificités

Comment associer le vin à la nourriture chinoise ?

En ce qui concerne les boissons alcoolisées, la bière est souvent présentée comme la boisson de choix pour servir avec la nourriture chinoise. En réalité, les Chinois sont de grands buveurs de vin depuis des siècles. Mais contrairement aux cépages français et italiens les plus connus, les vins chinois traditionnels à base de céréales ne se sont pas complètement répandus à l’ouest. Une partie du problème, mis à part la difficulté relative de trouver du

Cookies : 5 règles pour une cuisson parfaite

Que vous soyez un pâtissier de renom ou un boulanger amateur débutant, en matière de pâtisserie, vous devez savoir une chose: la précision compte avant tout! Parce que c’est une combinaison d’art et de science, vous devez vous assurer que vous faites pleinement justice aux deux aspects, afin que vous puissiez obtenir les résultats souhaités à chaque cuisson. Si une recette nécessite que vous utilisiez du beurre non salé, utilisez-le

Tout ce que vous devez savoir sur le chocolat et son utilisation pour faire des desserts

Il est aimé dans le monde entier et est probablement l’une des premières choses vers lesquelles vous vous tournez lorsque vous essayez de vous sentir mieux après une longue et rude journée. Il a fait l’objet de plusieurs études qui le relient à une bonne santé cardiovasculaire. L’ajout de cet ingrédient à la nourriture lui donne un goût que beaucoup décrivent souvent comme «Divin »! Cet ingrédient est consommé depuis des

5 types de fromages que tout le monde devrait connaitre

Ah, ces délicieux morceaux parfumés de bonté qui transforment tous les autres aliments qui les incorporent en friandises célestes! Chauffez-le et il se fond dans une extravagance gluante qui fusionne avec tout ce qu’il est étalé ou servi. Je parle du fromage dans toute sa splendeur. Que vous mangiez du fromage seul, l’associez à des craquelins, le saupoudrez sur des pâtes ou l’étaliez entre des tranches de pain, c’est toujours